reklama

Jak chutná škrtič farářů? V Coloseu ho zařadili mezi novinky letošního menu

Byznys menu
Čtěte více: restaurace | jídlo | gastronomie | Byznys menu
  • Řetězec restaurací Pizza Coloseum si zakládá na italských surovinách.
  • Ochutnali jsme grilovaný steak z bílé tresky.
  • Zaujala i unikátní pasta strozzapreti se sušenými rajčaty a chřestem.
jarvis_58f7696f498ebdf0c6dda1db.jpeg Pizza Coloseum Foto: Michaela Danelová

Řetězec Pizza Coloseum, který oslavil už dvacáté druhé výročí existence, pracuje výhradně s italskými surovinami, jež si sám dováží z italské provincie Emilia Romagna, která patří mezi přední výrobce kvalitních italských produktů.

Tip:

Hosté si mohou sami sestavit svůj burger, vybrat si druh masa, omáčku a další doplňky.

Nejžádanějším pokrmem v Coloseu v Česku stále zůstává mimořádně populární pizza, kterých je v nabídce zhruba dvacet druhů a přibližně třetinu z nich pizzař na požádání připraví v bezlepkové verzi. Ještě zajímavější a pestřejší je ovšem kolekce předkrmů, mas a těstovin. Jednu z novinek letošního jara představují strozzapreti se sušenými rajčaty a chřestem.

Z nabídky:

1. Strozzapreti se zeleným chřestem, hráškem a sušenými rajčaty

209 korun

jarvis_58f7696f498ebdf0c6dda1df.jpeg

2. Grilovaná chobotnice s pečenou zeleninou, olivami a rukolou

465 korun

jarvis_58f7696f498ebdf0c6dda1e3.jpeg

Uškrcený farář

Tato unikátní, méně známá pasta s překvapivým názvem (v překladu totiž znamená škrtič farářů) se vyrábí ručně, těsto se musí rolovat v dlaních, díky čemuž je jeho povrch hrubý a dobře se na něm drží omáčka. Další novinkou letošního jara je grilovaný steak z bílé tresky servírovaný s dušenou zeleninou či grilovaná pečeně z jemného, zhruba osm měsíců starého telecího masa, které patří v Itálii tradičně k nejžádanějším pochoutkám.V Coloseum ji podávají s houbovou omáčkou a šťouchanými brambory.

Exkluzivní obsah pouze pro předplatitele.

Kupte si předplatné webu již za 199 Kč na měsíc.

Aktivace předplatného okamžitě a snadno ve 3 krocích • Přihlášení až na 5 zařízeních • Úplný obsah Ekonomu a Hospodářských novin

Předplatit

Libor Budinský
Přeposlat
Diskuse

ŽIVĚ: Vondráček se stal předsedou sněmovny. Babiš je připravený na její rozpuštění, když nedá dohromady vládu

Čeští podnikatelé podepsali v Moskvě smlouvy za 19 miliard korun. Další dohody uzavřou v Jekatěrinburgu

O post prezidenta se utkají Drahoš se Zemanem, Topolánka lidé nechtějí, ukázal nový průzkum

Čínská CEFC a Penta chtějí koupit majitele Novy. Za podíl v CME by mohly podle Reuters zaplatit přes 10 miliard

Článek, který tvrdí, že Československo mělo být vděčné za sovětskou okupaci, je dílem šílence s vylízaným mozkem, řekl Zeman. Medveděv se od textu distancoval

reklama