reklama

Jak chutná škrtič farářů? V Coloseu ho zařadili mezi novinky letošního menu

Byznys menu
Čtěte více: restaurace | jídlo | gastronomie | Byznys menu
  • Řetězec restaurací Pizza Coloseum si zakládá na italských surovinách.
  • Ochutnali jsme grilovaný steak z bílé tresky.
  • Zaujala i unikátní pasta strozzapreti se sušenými rajčaty a chřestem.
jarvis_58f7696f498ebdf0c6dda1db.jpeg Pizza Coloseum Foto: Michaela Danelová

Řetězec Pizza Coloseum, který oslavil už dvacáté druhé výročí existence, pracuje výhradně s italskými surovinami, jež si sám dováží z italské provincie Emilia Romagna, která patří mezi přední výrobce kvalitních italských produktů.

Tip:

Hosté si mohou sami sestavit svůj burger, vybrat si druh masa, omáčku a další doplňky.

Nejžádanějším pokrmem v Coloseu v Česku stále zůstává mimořádně populární pizza, kterých je v nabídce zhruba dvacet druhů a přibližně třetinu z nich pizzař na požádání připraví v bezlepkové verzi. Ještě zajímavější a pestřejší je ovšem kolekce předkrmů, mas a těstovin. Jednu z novinek letošního jara představují strozzapreti se sušenými rajčaty a chřestem.

Z nabídky:

1. Strozzapreti se zeleným chřestem, hráškem a sušenými rajčaty

209 korun

jarvis_58f7696f498ebdf0c6dda1df.jpeg

2. Grilovaná chobotnice s pečenou zeleninou, olivami a rukolou

465 korun

jarvis_58f7696f498ebdf0c6dda1e3.jpeg

Uškrcený farář

Tato unikátní, méně známá pasta s překvapivým názvem (v překladu totiž znamená škrtič farářů) se vyrábí ručně, těsto se musí rolovat v dlaních, díky čemuž je jeho povrch hrubý a dobře se na něm drží omáčka. Další novinkou letošního jara je grilovaný steak z bílé tresky servírovaný s dušenou zeleninou či grilovaná pečeně z jemného, zhruba osm měsíců starého telecího masa, které patří v Itálii tradičně k nejžádanějším pochoutkám.V Coloseum ji podávají s houbovou omáčkou a šťouchanými brambory.

Exkluzivní obsah pouze pro předplatitele.

Kupte si předplatné webu již za 199 Kč na měsíc.

Aktivace předplatného okamžitě a snadno ve 3 krocích • Přihlášení až na 5 zařízeních • Úplný obsah Ekonomu a Hospodářských novin

Předplatit

Libor Budinský
Přeposlat

Zeman přijíždí do Jihomoravského kraje. Část zastupitelů ho bojkotuje, před krajským úřadem protestují lidé

Finanční správu nemůžu úkolovat, ale budu sledovat, jak kontroluje dluhopisy, říká nový ministr financí Ivan Pilný v on-line rozhovoru

Největší vesnice světa. V Ugandském uprchlickém sídlišti Bidi Bidi přežívá čtvrt milionu lidí

Země jako Česko měly pravdu. Uprchlické kvóty neměly smysl, říká bývalý německý ministr

Právnička, která tři roky trávila nadřízenou projímadlem, půjde na stejnou dobu do vězení. Podle soudu neprojevila lítost

reklama