Food trucky prodávající jídlo Gourmetguru ještě nedávno znal převážně ze Spojených států. Jejich obliba však v posledních letech stoupá i u nás a Gourmetguru proto v sobotu 18. března zamíří na smíchovskou náplavku, kde se od 10 do 19 hodin chystá Food Truck Show. Podle organizátorů jde o třetí největší přehlídku pojízdného občerstvení v Evropě.

Sjede se tu více než 40 vozidel z Česka i zahraničí: Itálie, Maďarska, Polska, Belgie, Francie, Rakouska, Slovenska. Jednotlivé stánky v podobě přívěsů, dodávek, rikš, kol, obřích grilů či polních kuchyní nabídnou přehlídku národních specialit i variací na ně. Food Truck Show nabídne burgery, hotdogy, ale i thajské jídlo, čerstvé těstoviny nebo třeba belgické hranolky.

A jak tento typ prodejen občerstvení vznikl? Organizátoři akce Gourmetguruovi prozradili, že průkopníkem byl americký prodavač jídla Walter Scott, který roku 1872 vyřízl okénka ve svém voze, zaparkoval před kanceláří novin na Providence Rhode Island a prodával novinářům a tiskařům sendviče, koláče a kávu.

Zbývá vám ještě 60 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se