Tavel je pro mě nekorunovaným králem růžových vín. Popírá mýtus, že růžové je jen pro ženy a dívky, případně pro "slečinky", ale ne pro skutečné muže. Promiňte, ale pijákem Tavelu byl třeba Ernest Hemingway, a to nejen v těch málo častých momentech, kdy mu došel rum. On Tavel miloval a jako slečinka mi rozhodně nepřipadá.

Tavel leží v jižní Francii, na opačném břehu Rhôny než slavné městečko Chateauneuf-du-Pape, a co by kamenem dohodil od Avignonu. Na necelé tisícovce hektarů tu zrají hlavně odrůdy Grenache a Cinsault. Víno má dle pravidel apelace minimální obsah alkoholu 11 procent.

Mám ráda, když mi Tavel stoupá do hlavy, a tak každý rok kupujeme ve Štrasburku na Salonu nezávislých vinařů bedýnku z vinařství Domaine Le Vieux Moulin. Víno je to cenově přístupné, lahev v přepočtu stojí asi 240 korun, milé a zároveň zneklidňující. Ale ouha, letos se s ním něco stalo!

Zbývá vám ještě 60 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se